Besleyici ve lezzetli bir çorba yapmanın tüm sırlarını keşfedin. Arpa şehriyeli tavuk çorbası, sağlık ve lezzeti bir araya getiren harika bir seçenek. İşte adım adım hazırlanışı!
Arpa şehriyesi ve tavuk etinin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu çorba, evde çorba yapmanın ne kadar kolay ve keyifli olabileceğini gösteriyor. Evde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak.
Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorba tarifi, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. Arpa şehriyesi ve tavuk etinin buluştuğu bu tarif, özellikle soğuk günlerin vazgeçilmezi olacak.
MALZEMELER
1 parça tavuk eti
Yarım su bardağı arpa şehriye
1 sarımsak
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1.5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı rendelenmiş domates (ben önceden yaptığım konserveden koydum)
4.5 su bardağı su (2 bardağı haşladığınız tavuğun suyu olacak)
1 çay kaşığı nane
1 limon suyu
Tuz
TARİF
Tavuğu haşlayın ve didikleyin.
Haşlanan suyu kenara ayırın.
Zeytinyağı, tereyağı ve sarımsağı bir tencerede biraz pişirin.
Üzerine arpa şehriye ve naneyi ilave edin.
Kısık ateşte karıştırın.
Salçayı ve domatesi ilave edin.
Ayırdığınız tavuk suyuyla karışık toplam 4 buçuk bardak suyu ve tuzu koyun.
İsterseniz tavukları ve limonu da ekleyin.
Şehriyeler yumuşayana dek kaynatın.
Arpa şehriyeli tavuk çorbası tarifi, soğuk günlerde içinizi ısıtacak sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Pratik ve doyurucu bu çorba, lezzetli malzemelerin mükemmel uyumuyla hazırlanıyor. Bu tarif sayesinde, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz enfes bir çorbayla ailenizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!
