Limonlu kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, sıvı yağ kullanılarak hazırlanıyor ve ağızda dağılan bir yapı sunuyor.
Margarinsiz ve sağlıklı bir kurabiye arayışındaysanız, limonlu kurabiye tam size göre. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, limonun ferahlatıcı etkisiyle sofralarınıza tat katacak.
Limonun doğal ferahlığını tatlı bir lezzetle buluşturan limonlu kurabiye tarifi, her ısırıkta sizi büyüleyecek. Bu basit ve lezzetli kurabiyeleri yapmak için ihtiyacınız olan her şey burada.
Ağızda dağılan sıvı yağlı Limonlu Kurabiye tarifi
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz.
Sıvı yağlı ve limonla zenginleştirilmiş bu kurabiye tarifi, lezzeti ve kolay yapılışıyla herkesin beğenisini kazanacak. Üzerine serpilen pudra şekeri ile son dokunuşu yaparak, bu enfes kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşın. Limonun verdiği hafif ekşilik ve kurabiyenin tatlı dokusu, çay saatlerinizin olmazsa olmazı olacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti kendiniz görün!
