Anadolu mutfağının gözbebeği içli köfte, hem kızartmasıyla hem de haşlamasıyla her sofranın yıldızı. İçli köftenin püf noktalarını öğrenerek, bu eşsiz...
Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak birçoğumuz için köftelerin dağılmasını engellemek büyük bir sorun olabiliyor. İşte karşınızda, bu soruna...
Köfte tarifleri arasında en çok arananlardan biri olan fellah köftesi, lezzeti ve pratik yapılışı ile mutfakların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor....