Çorum yemekleri

Çorum'un kadim lezzetleri, Ege Lobisi adlı internet mecrasında geniş yer buldu. Hitit İmparatorluğu'na başkentlik yapmış olan Çorum, sadece tarih ve...

Çorum, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda benzersiz mutfağıyla da dikkat çeker. Çorum'da yemek yemek, bu şehri tam...

Anadolu'nun köklü mutfak kültürlerinden biri olan Çorum mutfağı, Çorum Belediyesi’nin yeni kitabıyla tanıtılıyor. Aylin Memik’in hazırladığı “Aylin’in Mutfağından Yöresel Çorum...

Çorum, Türkiye'nin Karadeniz Bölgesi'nde yer alan, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle dikkat çeken bir şehirdir. Hitit İmparatorluğu'nun merkezi olarak bilinen Çorum,...

Sabah Gazetesi köşe yazarı İdil Çimrin, bu haftaki yazısında Çorum'un eşsiz lezzetlerini ele aldı. "Nefis Çorum Yemekleri" başlıklı yazısında, Anadolu...

Çorum'un meşhur lezzeti İskilip dolması, damak çatlatan tadı ve geleneksel yapısıyla sofralarınıza konuk oluyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem sevdiklerinizi...

Baharın gelmesiyle birlikte Anadolu'nun çayırlarında kendini gösteren madımak, Çorumluların vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Bu tarif, madımak yemeğini adım adım nasıl hazırlayacağınızı...

Çorum'un Oğuzlar İlçesi, cevizli kartol yemeği ile mutfaklarda yeni bir trend başlatıyor. Bu özgün yemek, yerel ve taze malzemelerle hazırlanarak,...

Hitit Üniversitesi’nde düzenlenen Gastronomi Günleri kapsamında gerçekleştirilen yemek yarışmasında üniversite öğrencileri, Çorum’un özgün yemeklerini tanıttı. Yarışmada Kıtırlı Düğün Çorbası, Mercimekli...

Çorum mutfağından çıkan eşsiz lezzet: Çatalaşı Çorbası... Türkiye'nin lezzet duraklarından Çorum, Çatalaşı Çorbası ile sofraların baş tacı olmaya devam ediyor....

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Çorum mantısı, iftar sofralarını süslüyor. Geleneksel tarifi ve eşsiz tatlarıyla masaf mantısı, herkesin merak...

Uzaya ilk giden Türk Astronot ünvanını taşıyan Alper Gezeravcı, Çorum'da Mehmet Coşgun'un misafiri oldu.

Çorum'un zengin mutfak kültürü, ünlü gurme ve yazar Sahrap Soysal'ın Hürriyet Gazetesi'ndeki köşesinde yerini aldı. Soysal, Çorum'un binlerce yıl süregelen...

Anadolu'nun kalbinden gelen, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzet: Çorum usulü tarhana çorbası! Bu geleneksel tarif, hem sağlıklı hem...

Türkiye'nin kalbinde, Anadolu'nun bağrında yer alan Çorum, leblebisiyle ünlü ama aslında çok daha fazlasını sunan bir şehir. Tarihi dokusu, doğal...

Çorum mutfağı, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle birleşerek unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Çorum'da yerel lezzetler, tarihi mekanlar ve festivaller, turizme...

Çorum'un coğrafi işaretli geleneksel yemekleri "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri çerçevesinde tanıtılıyor.

Çorum'un coğrafi işaretli geleneksel yemeklerinin "Türk Mutfağı Haftası" etkinlikleri kapsamında gastronomi dünyasından isimlere tanıtımı yapıldı.