Evde İskender kebabı yapmaya ne dersiniz? Bu detaylı rehber, adım adım evde İskender kebabı yapmanız için gerekli bilgileri sağlayacak. Yemek zamanınızı bir şölene çevirin!
Antrikot kullanarak evde mükemmel bir İskender kebabı yapabilirsiniz. Bu reçete, sizi adım adım sürecin her aşamasına götürecek. İhtiyacınız olan malzemeler ve püf noktaları burada!
Türk mutfağının gözde yemeklerinden İskender kebabını evde yapmanın zamanı geldi! Bu kolay tarif ile, tüm ailenizi etkileyebilir ve evde lezzetli bir İskender hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
Yarım kilo antrikot
1 bardak süt
1 çay kaşığı bal
1 soğan
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber ve tuz
TARİF
Soğan ve et dışı malzemeleri bir kapta karıştırın.
Soğanı ve etleri de ekleyin ve streç filme sarıp 1 gün bekletin.
Buzluktan çıkardığınız eti ince ince doğrayın.
Tereyağını tavada eritin ve etleri ekleyip suyunu salıp çekene dek pişirin.
Evde İskender yapmak, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini keşfetmenin en güzel yollarından biridir. Antrikot, süt ve baharatlarla hazırlanan bu yemeği kendi mutfağınızda yaparak hem pratiklik kazanabilir hem de ailenize ve misafirlerinize özel bir akşam yemeği sunabilirsiniz. Deneyin, evde İskender kebabının nasıl bir fark yarattığını görün!
