Şambali tatlısı, geleneksel Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif ile tatlı krizlerinize lezzetli bir çözüm getirin!
Anadolu'nun köklü lezzetlerinden şambali tatlısını keşfedin. Bu basit ve lezzetli tarif ile şambaliyi mutfaklarınıza taşıyın ve ailenize özel bir tatlı sunun.
Yer fıstığının çıtırlığı, irmiğin yumuşaklığı ve şerbetin tatlılığı ile şambali tatlısı, sofralarınıza bayram havası katacak. İşte adım adım şambali tatlısı tarifi!
Şambali tatlısı tarifi
MALZEMELER
2 bardak yoğurt
2 bardak şeker
4 bardak irmik
1 bardak un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 vanilya
Yer fıstığı
Şerbeti için:
4 bardak su
5 bardak şeker
2 damla limon
TARİF
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya yakın limonunu sıkın. İstediğiniz kıvama gelince soğumaya bırakın.
Bir kaba aldığınız yoğurt, irmik ve şekeri çırpın. Un, vanilya ve karbonat ekleyip 15-20 dakika irmikler şişene kadar bekletin. Yağladığınız fırın tepsisine döküp üzerine yer fıstığı dizin.
Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirdikten sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyip üzerine soğuk şerbetinizi dökün.
Şambali tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu kolay ve lezzetli tarifle, tatlı ihtiyacınızı ev yapımı bir lezzetle karşılayabilirsiniz. Şambali yapmak için gereken malzemeler basit ve tarifi uygulaması kolaydır. Şimdi siz de bu adımları takip ederek, aileniz ve sevdikleriniz için muhteşem bir şambali tatlısı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
