Tavuk Dünyası'nın popüler kekiklim menüsünü evde yaratmak artık çok kolay! Sağlıklı ve lezzetli bu tarifle, herkesin bayılacağı bir akşam yemeği menüsü hazırlayabilirsiniz. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı...
Kekik, zerdeçal ve kuru fesleğenin harika uyumu ile Tavuk Dünyası'nın kekiklim menüsünü evde deneyimleyin. Bu kolay ve doyurucu tarif, akşam yemeklerinizi şenlendirecek. Hazır mısınız?
Akşam yemeği için sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, Tavuk Dünyası'nın kekiklim menüsü tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli bu menü ile aile yemekleriniz renklenecek. İşte tarif ve püf noktaları...
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü (yaklaşık 300-350 gram)
1/3 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 büyük diş ezilmiş sarımsak
1 çorba kaşığı sirke (elma sirkesi tercih edilmiştir)
2 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı köri
Bir fiske karabiber
Tuz
Piştikten sonra eklenmek üzere yarım paket krema ve 1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Makarna için:
Yarım paket makarna (tercihe göre)
1 çay kaşığı dolusu zerdeçal
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (taze fesleğen de kullanılabilir)
1 çorba kaşığı tereyağı
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı krema
Tuz
Salata için:
Yarım göbek marul
1 orta boy havuç
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Tuz
Yapılışı:
Tavuğu marine etmek için, kuşbaşı şeklinde doğrayıp bir kaba alın ve diğer malzemelerle karıştırarak en az 2-3 saat marine edin.
Bir tavada tereyağı ve zeytinyağı ısıtıp tavukları ekleyin ve kızarana kadar pişirin.
Makarna için, bir tencerede su kaynatıp zerdeçal, tuz ekleyin ve makarnaları haşlayın.
Salata için marulu doğrayıp havucu rendeleyin, sos malzemeleri ile karıştırın.
Makarnaları süzüp tereyağı, zeytinyağı ve fesleğenle kavurun, ardından krema ekleyip karıştırın.
Tavuklara krema ve kaşar peynirini ekleyip karıştırarak pişirin.
Tavuk, makarna ve salatayı bir arada servis edin.
Bu tarif ile Tavuk Dünyası'nın kekiklim menüsünün ev yapımı versiyonunu hazırlayabilir, sevdiklerinizle lezzetli bir akşam yemeği keyfi yaşayabilirsiniz.
Tavuk Dünyası'nın kekiklim menüsünü evinizde denemek, aile yemeklerinize yeni bir soluk getirecek. Sağlıklı ve lezzetli bu tarif, hem kolay yapımı hem de enfes tatlarıyla herkesi mutlu edecek. Tavuk göğsü, makarna ve salata ile hazırlanan bu menü, kekik, zerdeçal ve kuru fesleğenin muhteşem uyumuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Evinizde Tavuk Dünyası tarzı bir akşam yemeği hazırlamak için bu tarifi deneyin ve sevdiklerinizle birlikte bu özel lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
