Starbucks'ın popüler havuçlu kekini evde yapmanın yollarını mı arıyorsunuz? Bu detaylı tarif ile evinizde kahve dükkanı lezzetlerini yeniden yaratabilir, misafirlerinize sunabileceğiniz şahane kekler hazırlayabilirsiniz. İşte tam ölçülü ve garantili bir tarif!
Starbucks Keki Tarifi
Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çay kaşığı tarçın
çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
3 su bardağı rendelenmiş havuç
2 su bardağı un
Starbucks Keki Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Daha sonra yağı ekleyip tekrar çırpın.
Sonra sırayla tarçın, tuz, rende havuç, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu ekleyin.
Son olarak un ve cevizi de ekleyerek güzelce karıştırın.
Hafif yağladığınız kare borcama ya da aynı ebatlarda başka bir fırın kabına harcı dökün.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın.
Fırından çıkan ve soğuyan keke pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
