4 malzeme ile mükemmel kurabiyeler yapabilirsiniz. Bu tarif, çay saatleriniz veya ani gelen misafirleriniz için ideal. Adım adım kolay kurabiye yapımını keşfedin.
Minimal malzemelerle maksimum lezzet elde etmek hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte, evde hızlıca yapabileceğiniz 4 malzemeli kurabiye tarifi. Hadi bu lezzetli kurabiyeleri birlikte yapalım.
Pratik ve lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? 4 malzeme ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz kurabiye tarifimiz tam size göre. Hem kolay hem de enfes bu kurabiyelerle herkesi şaşırtın.
4 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler
113 gr yumuşatılmış tereyağı
30 gr pudra şekeri
96 gr çok amaçlı un
32 gr mısır nişastası
4 Malzemeli Kurabiye Tarifi
Büyük bir fırın kağıdını silikon fırın matı veya parşömen kağıdı ile kaplayın.
Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri ekleyin. Hafif ve kabarık olana kadar en yüksek hızda çırpın. Karıştırma sırasında birkaç kez durup kasetinizin kenarlarını sıyırmayı unutmayın.
Un ve mısır nişastasını ekleyin. Stand mikserimde en düşük hızı (karıştırma döngüsü) kullanarak, un ve mısır nişastasını tereyağı karışımına bir hamur oluşana kadar karıştırın. Çok düşük hızı olmayan bir el mikseri kullanıyorsanız, unu ve mısır nişastasını spatula kullanarak elle de karıştırabilirsiniz.
Bir hamur oluştuktan sonra, bir çorba kaşığı kurabiye kepçesi kullanarak hamuru kepçeleyin. Her hamur topunu pürüzsüz bir yuvarlak top haline gelene kadar avuçlarınız arasında yuvarlayın. Kurabiyeleri en az bir santim aralıklarla yerleştirin. Kurabiyeleri düzeltmeniz gerekmez, çünkü kurabiyeler piştiğinde yayılacaktır. Yüzeyde bir desen oluşturmak istiyorsanız, hamur topunu çok fazla düzleştirmemeye çalışarak, yüzeyde hafifçe girinti oluşturmak için bir çatalın arkasını kullanın.
Fırını 177°C'ye ısıtın. Fırınınız ön ısıtılırken, hamur toplarını buzdolabına koyun, böylece hamur çok yumuşamasın. Hamuru buzdolabına koyma konusunda notlara bakın. Fırın hazır olduğunda, kurabiyeleri buzdolabından çıkarın ve fırına koyun.
Kurabiyeleri yaklaşık 12-14 dakika veya kenarları hafifçe kahverengiye dönmeye başlayana kadar pişirin. Kurabiyeler soluk kalmalıdır. Kurabiyeleri çıkarın ve kurabiye tepsisinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kurabiyeleri çıkarın ve servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
Bu 4 malzemeli kurabiye tarifi, mutfakta geçireceğiniz zamanı minimuma indirgerken, lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Basit malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, hem pratik hem de enfestir. Deneyin ve bu kolay lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Bu tariflerle, ani tatlı ihtiyaçlarınızı kolayca karşılayabilir ve her zaman lezzetli sonuçlar alabilirsiniz.
