Muhallebinin daha hafif ve ferahlatıcı bir versiyonu olan su muhallebisi, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, misafirlerinize ve sevdiklerinize serinletici bir tatlı sunabilirsiniz.
Tatlı krizlerinize hafif ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız, su muhallebisi tarifi tam size göre! Süt ve suyun uyumuyla hazırlanan bu muhallebi, yaz aylarının favori tatlılarından biri olacak. Hem pratik hem de çok lezzetli.
Sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı arıyorsanız, su muhallebisi tarifini mutlaka denemelisiniz. Muhallebinin su ile yapılan bu hafif versiyonu, pratik yapımı ve nefis tadıyla favoriniz olacak. İşte adım adım su muhallebisi yapımı.
MALZEMELER
2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
Yarım su bardağı mısır nişastası
TARİF
Tüm malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın.
Ocağın üzerine alıp, kaynama noktasına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
Su ile ıslatıp iyice süzdürdüğünüz kaselere paylaştırın.
Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğuyana kadar yaklaşık 2 saat dinlendirin.
Kaselerin kenarından hava aldırarak servis tabaklarına çıkartıp, ister sade ister meyve veya çikolata sosuyla servis edin.
Su muhallebisi tarifi ile hafif ve lezzetli bir tatlı yapmanın keyfini çıkarın. Bu pratik tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edeceksiniz. Afiyet olsun!
