Sodalı börek, kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olmaya aday. Bu tarifle, kahvaltıda ailece keyifle tüketebileceğiniz enfes bir börek yapabilirsiniz. İç malzemesini isteğe göre değiştirebilir, her sabah farklı bir lezzet sunabilirsiniz.
Pratik ve lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız, sodalı börek tam size göre! Bu tarif ile kahvaltı sofralarınıza çıtır çıtır bir tat katın. İşte adım adım sodalı börek yapımı...
Hamur işlerine ara veremeyenler için sodalı börek, mükemmel bir alternatif. Çıtır çıtır dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini toplayan bu böreği mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılar artık daha keyifli!
Kahvaltılara Lezzet Katacak: Sodalı Börek Tarifi
Kahvaltıda ne yapılır diye düşünenler için çıtır çıtır sodalı börek tarifi, lezzetiyle herkesi hayran bırakıyor. Pratik hazırlanışıyla dikkat çeken ve iç malzemesi çeşitliliği ile her damak zevkine uygun olan sodalı böreği, kahvaltıların yanı sıra gün içerisinde de keyifle tüketebilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet yufka
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
450 gram lor peyniri
1/2 demet maydanoz
1,5 su bardağı soda
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı susam
1 tatlı kaşığı çörek otu
Yapılışı:
Yufkaları tezgaha serin ve her birinin üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
Yufkaları 12 eşit üçgen parçaya bölün.
Lor peyniri ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
Üçgen yufkaların geniş kısmına peynirli harçtan koyun, kenarlardan hafif katlayarak rulo şeklinde sarın.
Börekleri soda dolu kabın içine ekleyin ve 10 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenmiş börekleri sodadan çıkarıp, hafif sıkarak fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpiştirin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Bu enfes sodalı börek tarifiyle kahvaltılarınıza lezzet katın. Sodalı börek, lezzeti ve pratikliği ile kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Sodalı börek tarifiyle kahvaltı sofralarınızı zenginleştirin. Çıtır çıtır lezzeti ve pratik yapımı ile bu börek, kısa sürede favoriniz olacak. Deneyen herkesin beğenisini kazanan sodalı böreği, çeşitli iç malzemeleriyle her gün farklı bir lezzete dönüştürebilirsiniz. Afiyet olsun!
