Evinizdeki herkesi mutlu edecek, ağızda dağılan yoğurtlu kurabiyeler yapmaya ne dersiniz? Annelerimizin gizli tariflerinden biri olan bu yoğurtlu kurabiye, kahve yanında mükemmel bir eşlikçi olacak.
Annelerden öğrendiğimiz en özel tariflerden biri olan yoğurtlu kurabiye, sizleri bekliyor. Hem kolay hem de son derece lezzetli bu tarif ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.
Yoğurtlu Anne Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
6 – 6,5 su bardağı un
İsteğe bağlı kuru üzüm
Üzerine:
Toz şeker
Yoğurtlu Anne Kurabiyesi Tarifi
Un ve kuru üzüm hariç tüm malzemeleri harmanlayın. Yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak ele yapışan bir hamur elde ediln. Kuru üzüm koyacaksanız ekleyip yoğurun. Ardından avuç içinizi yağlayarak hamurdan iri parçalar koparın. Yuvarlak şekil verin ve üzerini toz şekere batırın. Yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun
