Misafirlerinize sunabileceğiniz enfes fındıklı kurabiye, kısa sürede hazırlanışı ile bilinir. Bu basit ve lezzetli tarifle, herkesi tatmin edeceğinizden emin olabilirsiniz.
Fındıklı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bu kurabiye tarifi ile misafirlerinizi şaşırtmaya hazır olun.
Fındıklı kurabiye tarifi, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve herkesin bayılacağı bir tatlıdır. Ağızda dağılan bu kurabiye, fındık lezzetiyle sofralarınıza renk katacak.
FINDIKLI KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
250 gram tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
Kırılmış fındık
TARİF
Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
fındıklı kurabiye, herkesin seveceği ve pratik bir şekilde hazırlayabileceği mükemmel bir tatlıdır. Bu tarif ile hem zamandan tasarruf edebilir hem de misafirlerinizi lezzetli bir atıştırmalıkla şımartabilirsiniz. Şimdi fırınınızı ısıtın ve bu harika kurabiyeleri pişirme zamanı, afiyet olsun!
