Kırmızı lahana turşusu, hem sağlık açısından faydalı hem de sofralarınızı renklendirecek bir lezzet. Bu basit ve pratik tarifle kendi turşunuzu evde yapabilirsiniz.
Kırmızı lahana ile yapılan turşu, hem renkli görüntüsü hem de lezzetiyle bilinir. Ev yapımı bir turşu için gereken malzemeler ve adımlar burada!
Kırmızı lahanadan turşu yapmak isteyenler için kolay ve pratik bir reçete. Sağlıklı atıştırmalıklarınıza eşsiz bir tat katmaya hazır olun!
MALZEMELER
1 adet kırmızı lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 bardak su
1 bardak üzüm sirkesi
1 tatlı kaşığı limon tuzu
TARİF
Lahanayı doğrayın.
Derin bir kapta tuz ile harmanlayın.
10 dakika bekletin.
1 kavanoza (2 de olabilir) bastırarak yerleştirin.
Başka bir kapta suyu, sirkeyi ve limon tuzunu karıştırın.
Lahanalar üzerine dökün.
Kapağı sıkıca kapatın ve 4 gün dolapta bekletin.
Kırmızı lahana turşusu yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir yöntemdir. Bu rehberle, kendi evinizde sağlıklı ve lezzetli turşular yapabilir, yemeklerinize eşsiz bir tat katabilirsiniz. Kırmızı lahana'nın renkli ve canlı dokusuyla, sofralarınız daha da güzelleşecek. Şimdiden afiyet olsun!
