Pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Bu fincan tatlısı, herkesin beğenisini kazanacak. İşte kolay ve etkili yapılışı.
Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi şaşırtacak bu fincan tatlısı tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte lezzetli tarifin detayları.
Sadece 6 malzeme ile hazırlanan bu fincan tatlısı, pratikliğiyle zaman kazandırırken, lezzetiyle de gönüllere taht kuracak. İşte basit ve lezzetli tarifin püf noktaları.
Fincan Tatlısı Tarifi
Malzemeler:
1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
Üzeri İçin:
Tarçın çubukları veya dilediğiniz bir meyve
Fincan Tatlısı Yapılışı:
Süt, un ve şekeri derin bir tencereye alın. Çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte güzelce pişirin.
Muhallebi koyu bir kıvam alıp göz göz olup, kaynamaya başladığında tereyağını ve vanilyasını ilave edip tekrar karıştırın.
Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
Kahve fincanlarına, üstlerinde 1 parmak boşluk bırakacak şekilde kepçe yardımıyla pay edin.
Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirmek için tezgâhın üzerinde, daha sonra da buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarıp Hindistan cevizine bulayın.
Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alıp üstlerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Püf Noktası:
Fincanlara muhallebiyi sıcak olarak koymalısınız.
Mutlaka fincanlar ıslatılmış olmalı.
Hatta 1 çay kaşığı kadar su bırakın içerisinde.
Çıkartırken fincanın dibine hava aldırmanız yeterli olacaktır.
Margarin yerine tereyağı kullanılabilir, ama margarin tatlıyı daha çok donduruyor.
Tatlıyı fincandan çıkarmakta zorlanıyorsanız, fincana bir çay kaşığı su koyabilirsiniz.
Fincan tatlısı tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı yapmanın en kolay yoludur. Bu tarif ile çay saatlerinizi şenlendirecek, misafirlerinizi ve ailenizi tatlı bir sürprizle mutlu edeceksiniz. Sadece birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu tatlı, herkesin favorisi olmaya aday. Şimdi bu kolay tarifi deneyin ve tatlı anların keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
