Ev yapımı lavaş, mutfakta yeni bir şeyler denemek isteyenler için mükemmel bir seçenek olabilir. Bu basit tarifle, evde kolayca lezzetli lavaşlar yapabilirsiniz.
Lavaş, esnek yapısı ve uzun süre taze kalabilmesiyle bilinen bir ekmek türüdür. Evde kendi lavaşınızı yaparak, hem lezzeti hem de sağlığı garanti altına alabilirsiniz.
Lavaş, dünya mutfaklarında sıkça kullanılan ve sevilen bir ekmek türüdür. Bu basit ve pratik tarif ile evde kendi lavaşınızı yapmaya ne dersiniz?
MALZEMELER
1,5 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
4 - 4,5 su bardağı un
TARİF
Unu bir kaba alın. Üzerine su, zeytinyağı ve tuzu ekleyin.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
Her parçayı tava büyüklüğünde açın.
Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Pişen lavaşları üst üste dizin ve kurumaması için temiz bir bezle örtün. Ardından servis edin.
Evde lavaş yapımı, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenektir. Bu basit tariflerle, kendi mutfaklarınızda lezzetli lavaşlar hazırlayabilir, sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli ekmeklerle, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli bir hobiye dönüştürebilirsiniz.
