Sofralarınıza renk ve lezzet katmaya hazır mısınız? Domatesli bulgur pilavı, hem kolay hem de etkileyici bir tarif arayanlar için birebir.
Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için domatesli bulgur pilavı, tüm beklentileri karşılayacak. Yemeklerinize yeni bir tat katmaya hazır olun.
Evinizde hızlı ve kolayca hazırlayabileceğiniz, domatesin ve bulgurun mükemmel uyumunu sunan domatesli bulgur pilavı tarifine bayılacaksınız.
Malzemeler
1 su bardağı bulgur
2,5 su bardağı sıcak su
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.
Domatesleri de soyup küp küp doğrayın ve kenara alın.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğanları ardından biberleri yağda kavurun.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra domatesleri ekleyin.
Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip suyun kaynamasını bekleyin.
Kaynayan suya bulgurları ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.
Altını kapattığınız pilavı bir süre dinlendirip demlenmesini sağlayın.
Pilavınız servise hazır. Afiyet olsun…
Domatesli bulgur pilavı tarifimizle, sağlıklı ve lezzetli bir alternatifi kolayca sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Hem hazırlaması pratik hem de her yemeğin yanına mükemmel bir eşlikçi olan bu pilav, taze domateslerin lezzetiyle bulgurun besleyiciliğini birleştiriyor. Deneyin, sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek!
