Çilek ve limonun mükemmel uyumu, bu çilekli limonata tarifi ile yaz içeceklerinize taze bir soluk getirecek. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu içecek, sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek.
Ev yapımı çilekli limonata, dışarıdan satın alınanlardan çok daha lezzetli ve sağlıklı bir seçenek. Bu basit tarif ile çilekli limonatanızı birkaç adımda hazırlayabilir, taze ve doğal bir içecek keyfi yaşayabilirsiniz.
Klasik limonataya lezzetli bir dokunuş eklemek için çilek en iyi seçeneklerden biridir. Bu çilekli limonata tarifi, meyvenin doğal tatlılığı ve limonun ferahlığı ile sıcak günlerde içinizi serinletecek.
MALZEMELER
3 adet limon
1 adet portakal
½ su bardağı toz şeker
½ su bardağı ılık su
350 gr. çilek
1 litre su
Buz
TARİF
Limonata özütü için;
Limonların kabuklarını rendenin ince tarafında rendeleyin.
Beyaz kısımlarını almamaya dikkat edin, acılaştırabilir.
Rendelediğiniz kabukları bir karıştırma kabının içerisine alın.
Üzerine toz şekeri ilave edip elinizle şeker iyice sulanana kadar iyice ovun.
Tüm bu karışımın üzerine suyu ilave edin ve iyice karıştırın.
Kabuklarını rendelediğiniz limonların suyunu sıkın ve karışıma ilave edip karıştırın.
Çilekli limonata için;
Çileklerin yapraklı kısımlarını temizleyin ve parçalayıcınızın haznesine alın.
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice çekin.
Limonata özütünüzün üzerine bir süzgeç koyun.
Çilek pürenizi içerisine koyup bir kaşık yardımıyla süzgeçten geçirerek limonata özütünüzün içerisine ilave edin.
Üzerine su ve buz ilave edip karıştırın.
Bardaklarınızı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
Çilekli limonata, yaz aylarında tüketeceğiniz en ferahlatıcı içeceklerden biri olacak. Limonun asidik lezzeti ve çileğin tatlı notası, bu içeceği yaz günlerinde ideal bir seçenek haline getiriyor. Hem kolay yapılışı hem de enfes tadıyla, bu çilekli limonata tarifi, sıcak yaz günlerinde serinlemenin doğal ve lezzetli bir yolunu sunuyor. Şimdi bu lezzeti kendiniz deneyin ve yazın tadını çıkarın!
