Sıcak havaları serinleten lezzetler arasında yer alan sübye, kavun çekirdeği ile hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Yaz günlerinde hem ferahlamak hem de lezzetli bir içecek arayanlar için idealdir.
Sübye, sıcak yaz günlerinde vücudu serinletmek için tercih edilen geleneksel bir içecektir. İçeriğindeki kavun çekirdeği ile hazırlanan bu içecek, sıcak hava etkilerini azaltmaya yardımcı olur.
Yazın gelmesiyle beraber artan sıcaklıklarda serinlemek isteyenler için sübye ideal bir seçenek sunuyor. Kavun çekirdeğinden hazırlanan bu içecek, soğuk tüketildiğinde vücuda ferahlık veriyor.
MALZEMELER
1,5 su bardağı kuru kavun çekirdeği
3/4 su bardağı şeker
2 lt su
TARİF
Kavun çekirdeklerini rondoda olabildiğince ince şekilde çekin.
Derin bir kaseye kavun çekirdeği, şeker ve suyu alıp şeker eriyene kadar karıştırın.
Üzerini hava almayacak şekilde örtüp buzdolabına kaldırın ve 2 saat dinlendirin.
Süre sonunda sübyeyi ince bir tülbentle süzüp bir sürahiye alın, buzdolabında saklayın ve aynı gün içerisinde tüketin.
Sübye, yaz aylarında serinlemek isteyenler için hem pratik hem de sağlıklı bir içecek alternatifi sunar. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, sıcak yaz günlerinde ferahlamanızı sağlayacak. Şimdi bu tarifi deneyin ve yaz sıcaklarını lezzetli bir şekilde atlatın. Afiyet olsun!
