Anadolu'nun zengin tatlı kültüründen bir yıldız olan Kerebiç, irmik ve Antep fıstığı ile hazırlanan enfes bir tatlı...
Geleneksel bir lezzet olan Kerebiç tatlısı, özellikle özel günlerinizde fark yaratacak bir tatlıdır. Bu tarifte, irmik ve Antep fıstığının nasıl mükemmel bir uyum içinde olduğunu keşfedeceksiniz.
Kerebiç, irmik ve Antep fıstığı kullanılarak hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Bu tatlı, zengin ve aromatik lezzetiyle bilinir ve her ısırıkta damakları şenlendirir.
Kerebiç tatlısı tarifi
MALZEMELER
100 gram tereyağı
1 bardak irmik
1/4 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 çay bardağı yağ
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 bardak un
İçi için:
1 yemek şeker
1 bardak Antep fıstığı
TARİF
Derin bir kapta hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun.
Streç filmle sararak 1 saat kadar bekletin.
İç malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
Bekleyen hamurdan parçaları alın ve elinizle şekillendirerek çukurlaştırın.
Her bir parçaya iç malzemelerden koyun ve kapatın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tatlıları dizin.
180 derece sıcaklıkta 20 dakika kadar pişirin.
Arzuya göre pudra şekeri ve krem şanti ile servis edin.
Kerebiç tatlısı, zengin lezzeti ve geleneksel dokusuyla Türk mutfağının en özel tatlılarından biri... Antep fıstığı ve irmiğin eşsiz karışımı ile hazırlanan bu tatlı, herkesi memnun edecek nitelikte. Bu tarifi kullanarak, ailenize ve misafirlerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunabilirsiniz. Tatlı hazırlarken kullanılan malzemelerin kalitesi ve doğru teknikler, Kerebiç'in her zaman mükemmel olmasını sağlar.
