Geleneksel tatlılarımız arasında özel bir yere sahip olan saray helvası, bu kez sadece üç malzeme ile mutfaklarımızı şenlendiriyor. Bu basit ama etkileyici tarifle, tatlı ihtiyacınızı kolayca giderebilirsiniz.
Saray helvası, tarih boyunca pek çok kişinin favorisi olmuş eşsiz bir tatlıdır. Şimdi ise bu lezzeti evde sadece üç malzemeyle hazırlamanın sırrını sizlerle paylaşıyoruz. Hazırlaması kolay, tadı ise efsane!
Eğer mutfakta pratik ve hızlı tatlılar yapmayı seviyorsanız, bu 3 malzemeli saray helvası tarifi tam size göre. Az malzemeyle nasıl büyük lezzetler yaratılabileceğini gösteren bu tarif, tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak.
3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
Malzemeler
2,5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağı
3 Malzemeli Saray Helvası Nasıl Yapılır?
Teflon yapışmayan bir tencereye unu dökün ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Unun pembeleşmesine izin vermeden, unun kokusu çıkana kadar kavurmanız gerekmektedir. Bu yaklaşık olarak 25-30 dakika sürebilir.
Kavrulan unu ılımaya bırakın.
Ilıyan una pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın.
Tereyağını tavada eritin ve sıcak sıcak pudra şekerli unun üzerine dökün.
Elinizle iyice karıştırın ve tereyağı tamamen dağılmasını sağlayın. Unun ıslanması gerekmektedir.
Küçük bir borcam tepsiyi yağlayın ve karışımı içine döküp her yerine eşit şekilde yaydırın. Alternatif olarak isterseniz kalıplar kullanarak şekil verebilirsiniz.
Karışımı elinizle iyice bastırarak tepsiye yayın. Böylece helva birbirine iyice yapışacaktır.
Helvayı dikkatlice baklava şeklinde dilimleyin. Çünkü helva çabuk dağıldığı için yavaş ve dikkatli dilimlemeniz gerekmektedir.
Buzdolabına kaldırın ve 1 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
3 malzemeli saray helvası tarifi, az malzemeyle muhteşem lezzetler yaratabileceğinizi kanıtlıyor. Bu kolay ve pratik tarif sayesinde, herkes kendi mutfağında bir saray aşçısı olabilir. Hem hazırlaması kolay hem de son derece lezzetli olan bu helva, özel günlerinizde veya sıradan bir akşamüstü çayının yanında harika bir seçenek. Şimdi siz de bu basit tarifi deneyerek, sevdiklerinize tarihi bir lezzet sunun. Saray helvası, tadıyla geçmişten günümüze uzanan eşsiz bir tatlı deneyimi sunuyor.
