Domates çorbası, hem lezzeti hem de sağlık açısından faydalarıyla sofraların baş tacı. Bu tarifle, domates çorbasını evde yapmak hiç olmadığı kadar kolay. Hazırlamaya hazır mısınız?
Ev yapımı domates çorbası ile sofranıza renk katın! Bu basit ve lezzetli tarif, herkesin beğenisini toplayacak. Malzemelerinizi hazırlayın ve bu lezzetli çorbayı yapmaya başlayın.
Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, besleyici ve lezzetli bir çorba yapmaya ne dersiniz? Domates çorbası, işte karşınızda! Bu tarif ile domates çorbasını kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Domates Çorbası tarifi
Malzemeler
6 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça
Tuz nane isteğe göre bir adet tavuk bulyon
Pul biber
Domates Çorbası Tarifi
Bir tencereye soyulmuş ve doğranmış domatesle soğanı ekliyoruz üzerini geçecek kadar su katıp kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan domatesle soğanı robottan geçiriyoruz .
Ardından başka bir tencerede yağı katıp unu kavuruyoruz ,biraz kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz, birazda öyle pişince üzerine bir çay bardağı kadar su katıp kıvam veriyoruz.
Ardından robottan geçirdiğimiz sıvı püreyi unlu kıvama ekliyorsak çırpıyoruz topaklanmasın diye.
Tuz ilave edip biraz kaynamaya bırakıyoruz ,ara ara karıştırarak ardından koyulaşırsa biraz su ekliyoruz.
Biraz daha kaynayınca nane ve pul biberini ekleyip altını kapatıyoruz.
Servis ederken kaşar yada kızarmış ekmek kırıntılarıyla servis edebilirsiniz.
Ev yapımı domates çorbası tarifimizle, soğuk günlerde içinizi ısıtacak sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunuyoruz. Bu kolay ve pratik tarifle, domates çorbasını mükemmel kıvamda yapabilirsiniz. Deneyin ve bu klasik lezzeti yeni bir bakış açısıyla keşfedin. Afiyet olsun!
