Islak kek severler, buraya! Ama bu sefer işin içinde bir fark var: ıslak kurabiye. Evet, doğru duydunuz; kakaolu ıslak kurabiye ile çay saatlerinizin atmosferi değişecek.
Çay saatleriniz için yeni bir favori arayışında mısınız? O zaman kakaolu ıslak kurabiyemiz tam da aradığınız lezzet olabilir. Misafirlerinizi şaşırtacak bu tarif, tatlı bir sürpriz olacak.
Kakaolu ıslak kurabiye, şerbetin kurabiyeyle buluştuğu muhteşem bir tat. Bu tarif ile çay saatlerinizi şenlendirecek, herkesin bayılacağı kurabiyeler yapabilirsiniz. İşte malzemeler ve yapılışı...
Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
125 gram tereyağı
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için:
2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker
Kakaolu ıslak kurabiye nasıl yapılır?
Önce şerbetle işe başlayın. Su ile şekeri karıştırıp kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.
Yumurtayı mikserle çırpın.
İçine tereyağı ve şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
Kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
Fırını önceden 170-180 dereceye ayarlayıp kurabiyeleri fırına verin.
Üstler çatlamaya başlayınca kürdan testi yapıp içleri piştiyse fırını kapatın.
Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumuş olan şerbetin içine atın.
2-3 saniye beklettikten sonra çıkarıp servis tabağına alın.
Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.
Kakaolu ıslak kurabiye tarifi ile çay saatlerinize yenilik getirebilir, misafirlerinizi ve ailenizi bu lezzetli sürprizle mutlu edebilirsiniz. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, ağızda dağılan dokusu ve şerbetli kakaolu tadıyla unutulmaz olacak. Herkesin beğenisini kazanacak bu tarifi denemek için daha fazla beklemeyin. Tatlı anlarınızı bu özel kurabiye ile taçlandırın. Afiyet olsun!
