Patatesli gül böreği, kolay hazırlanışı ve enfes lezzetiyle bilinen, Türk sofralarının olmazsa olmazlarındandır. Bu tarif, pratik malzemelerle kısa sürede harikalar yaratmanızı sağlar. Çay davetlerinizde misafirlerinize sunmak için ideal bir seçenektir.
Her öğününüzü zenginleştirecek olan patatesli gül böreği, lezzetli patates dolgusu ve kıtır yufkası ile damak çatlatıyor. Kahvaltılar, ara öğünler veya çay saatleri için mükemmel bir seçenek olan bu börek, herkesin beğenisini toplayacak.
Çay ve kahve sohbetlerinizin yanında sunabileceğiniz patatesli gül böreği tarifi ile sofralarınıza renk katın. Hem lezzetli hem de gösterişli bu börek, yapımı son derece kolay olup, herhangi bir özel davette ya da günlük öğünlerinizde tercih edebileceğiniz bir lezzettir.
MALZEMELER
5 yufka
İçi için:
1 soğan
4 patates
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı yağ
Sosunu hazırlamak için
1 çay bardağı su
1 çay bardağı yağ
Üzerine:
1 adet yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı çörek otu
TARİF
Patatesleri soyun ve rendeleyin.
Soğanları ince ince doğrayarak yağ ile birlikte tavada kavurun.
Patatesleri ekleyin ve birkaç dakika boyunca kavurun.
Yufkaları tezgaha serin ve 4 eşit parçaya bölün.
Su ve yağı bir kapta karıştırıp fırça ile yufkanın her yerine sürün.
Yufkaların geniş kısmına iç harçtan serin.
Rulo şekli verin ve tepsiye dizin.
Fırını 180 derecede ısıtın.
Üzerine yumurta sürdüğünüz ve çörek otu serptiğiniz börekleri 20 dakika kadar pişirin.
Patatesli gül böreği tarifi ile Türk mutfağının geleneksel tatlarını evinizde yeniden canlandırabilirsiniz. Bu lezzetli ve pratik börek, hem görsel hem de damak zevkinize hitap ederek, her öğünde veya özel davetlerinizde beğeni toplayacak. Deneyin ve bu benzersiz lezzetin tadını çıkarın!
