İrmik, sadece helva yapımında kullanılmamalı. Sütlü irmik tatlısı, hafifliği ve kolay yapımıyla kahvaltı ve çay saatlerinin favorisi oluyor.
Yoğun ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu pratik sütlü irmik tatlısı tarifi tam size göre. Az malzemeyle hazırlanan bu tatlı, her damak zevkine hitap ediyor.
Sütlü tatlı sevenler için, irmik tatlısı mükemmel bir seçenek sunuyor. Bu tarif, diğer sütlü tatlılardan farklı olarak yoğun kıvamıyla dikkat çekiyor.
MALZEMELER
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamaya başlayana dek karıştırın.
Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip karıştırın ve altını kapatın.
Tatlıyı borcama aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.
Soğuduktan sonra dilimleyin, Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin.
Sütlü irmik tatlısı tarifi, hem ekonomik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Bu tarif ile irmik tatlısını evde kolayca hazırlayabilir ve çay saatlerinizi zenginleştirebilirsiniz. Hafif ve pratik olan bu tatlı, kış aylarının vazgeçilmezi olacak ve tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde giderecek. Şimdi bu kolay tarifi deneyin ve irmik tatlısının muhteşem lezzetini keşfedin!
