Margarinsiz ve ağız sulandıran bir tarif arayanlar, dikkat! Bu limonlu kurabiye tarifi, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli. İşte adım adım nefis bir atıştırmalık yapmanın yolu.
Evinizde ferah ve hafif bir lezzet yaratmak istiyorsanız, bu margarinsiz limonlu kurabiye tarifi tam sizlik. Pratik adımlarla, limonun taze aromasını kurabiyelerinize taşıyın.
Mutfakta sağlıklı seçenekler yaratmanın en kolay yolu: Margarinsiz limonlu kurabiye! Bu basit tarifle, herkesi lezzetli atıştırmalıklarla şımartın.
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiyeleriniz hazır! Şimdi afiyetle tadını çıkarabilirsiniz.
Margarinsiz limonlu kurabiye tarifimizle, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak artık çok kolay. Limonun ferahlatıcı aroması ve basit malzemelerle, bu kurabiyeler her damağa hitap edecek. Çay saatlerinizde ya da hafif bir atıştırmalık olarak ideal olan bu kurabiyeler, ev yapımı lezzetin en güzel örneklerinden biri. Deneyin ve sağlıklı atıştırmalıkların ne kadar lezzetli olabileceğini kendiniz keşfedin. Afiyet olsun ve mutlu pişirme anları!
