Nugget anında hazırlanmasıyla mutfaklarda kendine yer bulan pratik bir lezzet. Evde hazırlanan nuggetlarla kendinizi şımartabilirsiniz. Eğer evde nugget yapımını merak ediyorsanız, bu kolay ve lezzetli tarifi denemelisiniz. İşte adım adım nugget yapımı...
MALZEMELER
Tavuk nugget malzemeleri
2 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Panelemek için malzemeler
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
2 adet yumurta
Kızartmak için malzemeler
Ayçiçek yağı
TARİF
Tavuk göğüs etini küçük küçük doğrayın ve mutfak robotuna koyun.
Üzerine un, yumurta, zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip kıyma gibi olana kadar çekin.
Hafif ele yapışan bir harç elde edin.
Elinizi zeytinyağı ile hafif yağlayarak bu harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp dikdörtgen şekil verin.
Geniş bir tavanın içerisine Ayçiçek yağı koyup ısınmaya bırakın.
Un, galeta unu ve yumurtayı ayrı ayrı tabaklara koyun.
Hazırladığınız nuggetları önce una sonra yumurtaya son olarak da galeta ununa bulayıp, ısınan yağda arkalı önlü kızartın.
Kızaran nuggetları peçetenin üzerine çıkartın ve fazla yağını bırakmasını sağladıktan sonra servis edin.
Ev yapımı nugget tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık sunuyor. Bu tarifi takip ederek, çıtır çıtır ve lezzetli nuggetları kolayca hazırlayabilirsiniz. Ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz bu sağlıklı atıştırmalık, herkesin beğenisini kazanacak. Şimdi mutfakta bu lezzetli yolculuğa çıkın ve ev yapımı nuggetların keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
