Tavuk sote, hızlıca hazırlayabileceğiniz sağlıklı bir yemek seçeneğidir. İster öğle ister akşam yemeği için ideal olan bu tarif, sıcak su ve doğru baharatlarla nasıl lezzetlendirileceğini detaylıca açıklar. İşte başarılı bir tavuk sote için ihtiyacınız olan her şey.
Akşam yemeği planlarınız için mükemmel bir seçenek olan tavuk sote, hem doyurucu hem de lezzetlidir. Bu kolay tarif, tavuk göğsünü, taze sebzeler ve baharatlarla birleştirerek her lokmada enfes tatlar sunar. Tavuk sotenizi nasıl bir üst seviyeye taşıyacağınızı keşfedin.
Tavuk sote, yoğun günlerin ardından hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir yemektir. Bu kapsamlı rehber, adım adım tavuk sote yapımını ve her bir malzemenin mutfakta nasıl birleştirileceğini anlatıyor. Yemek pişirme sürecini kolaylaştıracak bu tarif, lezzet garantisi veriyor.
Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
1,5 su bardağı sıcak su
tuz
karabiber
pulbiber
Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın, yıkayıp süzün.
Tencereye alın, suyunu çekene kadar pişirin.
Sıvı yağ ekleyip ince doğranmış soğanı ekleyin, kavurmaya devam edin.
Biberleri de doğrayıp ekleyin, kavurmaya devam edin.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın, içine ekleyin.
Biraz daha kavurup sarımsağı ve salçayı ekleyin, karıştırın.
Son olarak suyunu, tuzu ve baharatları ekleyin, karıştırın.
Kapağını kapatıp bir taşım kaynayınca altını kısın ve tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
Ocağı kapatıp 10 dakika dinlendikten sonra servis yapın.
Tavuk sote, çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş, her yemeğe uygun bir ana yemektir. Bu tarif, tavuk göğsünü mükemmel şekilde pişirerek ve aromatik malzemelerle harmanlayarak, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemeğe dönüştürür. Sonucunda, hem göze hem de damağa hitap eden bir yemek elde edersiniz.
