Kurabiye yapmak hiç bu kadar kolay ve eğlenceli olmamıştı! Pudra şekeri, vanilya, tereyağı ve un ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hadi, bu lezzetli yolculuğa birlikte çıkalım.
Eğer pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Sadece dört malzeme ile hazırlayabileceğiniz pudra şekerli kurabiyeler, hem çay saatlerinizde hem de özel günlerinizde masanızı süsleyecek. Gelin, bu basit ama etkileyici tarifin detaylarına birlikte göz atalım.
Kısa sürede nefis kurabiyeler yapmanın hayalini kuruyorsanız, bu tarif tam size göre. Pudra şekerli, vanilyalı ve tereyağlı bu kurabiyeler, her ısırıkta sizi mutlulukla dolduracak. Başlayalım mı?
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket vanilya
PÜF NOKTASI
Eğer vaktiniz varsa kurabiye hamurlarını bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu şekilde daha lezzetli olacaklardır. Vaktiniz yoksa hiç dinlendirmeden, ceviz büyüklüğünde toplar alarak elinizle klasik kurabiye şekli verin ve o şekilde pişirin. İçerisine koyacağınız elma ya da üzüm sirkesi hem daha kıtır kıtır olmasını sağlayacak hem de daha lezzetli olmasına neden olacaktır. Dilerseniz içerisine tarçın, limon veya portakal kabuğu, vanilya özütü gibi malzemeler de ilave edebilirsiniz.
PİŞİRME ÖNERİSİ
Fırınınızın performansına göre pişirme süresi değişebilir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
PUDRA ŞEKERLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?
Oda sıcaklığına gelmiş tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayı güzelce karıştırın.
Azar azar unu ilave edin.
İlk etapta toparlanması zor gibi görünsede yoğurdukça güzel kıvam alıyor. Kıvam alınca hamurunuzu bir süre dinlendirin. O sırada fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın. Aralıklı olarak fırın tepsinize dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında tam 15 dakika pişirip arzuya göre soğuduğunda pudra şekeri serperek servis edin.
Bu pratik ve lezzetli pudra şekerli kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi daha da özel hale getirmek artık elinizde. Az malzeme ile maksimum lezzet sunan bu tarif, hem kolaylığı hem de muhteşem sonuçlarıyla favorileriniz arasına girecek. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
