Ekmek, pekmez ve cevizin muhteşem uyumuyla hazırlanan unutma beni tatlısı, pratikliği ve lezzetiyle damakları şenlendiriyor. İşte adım adım yapılışı!
Unutma beni tatlısı, Amasya'nın unutulmaz lezzetlerinden biri. Bu eşsiz tatlıyı evde yapmanın püf noktaları ve tarifi için okumaya devam edin!
Ev yapımı bir tatlı harikası olan unutma beni, az malzemeyle büyük lezzetler yaratmanın kanıtı. İşte bu harika tatlıyı yapmak için ihtiyacınız olan her şey!
MALZEMELER
1 su bardağı su
1 çay bardağı pekmez
3 çorba kaşığı tozşeker
8 dilim ekmek
125 gr tereyağı
1 çay bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı antepfıstığı
Vişne reçeli
TARİF
Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Ekmekleri ekleyip her iki tarafını kızartın. Fazla yağını süzdürün.
Su ve pekmezi sos tenceresine alıp bir taşım kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Servis tabağına ekmeklerin yarısını
dizip ceviz içlerinin yarısını ekmeklerin üzerlerine serpiştirin. Kalan ekmekleri dilimlerin üzerlerini kapatacak şekilde yerleştirin.
Şurubu ekmeklerin üzerine gezdirerek döküp yarım saat bekletin. Servis tabağına alıp antepfıstığı, vişne reçeli ve ceviz içiyle süsleyerek servis yapın.
