Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Ispanaklı Börek yapmak artık çok kolay! Bu tarif ile mükemmel sonuçlar alacağınıza emin olabilirsiniz. Misafirlerinizi şaşırtacak bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.
Evinizde, el açması ıspanaklı börek yapmanın zamanı geldi. Sizlere adım adım, lezzet dolu bu tarifi sunuyoruz. Pratik ve doyurucu bu tarifle, çay saatlerinizi ve misafir sofralarınızı taçlandırın.
Ispanaklı Börek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal. Bu tarif ile, ıspanaklı böreğin kıyır kıyır yapısını ve lezzetini evinizde kolaylıkla yeniden yaratabilirsiniz.
Ispanaklı Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet yufka
Sosu için;
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
600 gram ıspanak
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Ispanaklı Börek Tarifi
İç harcı için tavaya soğanları alıp kavuralım.
Üzerine doğranmış ıspanakları tuzu ve biberini atıp soteleyelim.
Soğuması için kenara atalım.
Böreğin sosu için verilen malzemeleri çırpalım.
Bir adet yufkayı tezgaha serip her yerine sostan sürelim.
Üzerine bir yufka daha serip sostan sürelim.
Yufkayı önce ortadan sonra enlemesine ikiye bölelim.
Üçgenlerin kenar kısmına iç harcından koyup rulo şeklinde saralım.
Ruloyu iç kısma doğru katlayıp tepsiye dizelim.
Üzerlerine en son kalan sostan sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim.
Ispanaklı Börek tarifi ile çay saatlerinizi ve özel anlarınızı daha da unutulmaz kılabilirsiniz. Pratik ve lezzetli bu tarif, ıspanaklı böreğin kıyır kıyır yapısını ve ağızda dağılan lezzetini her lokmada sunacak. Şimdi bu basit adımları takip ederek, herkesin bayılacağı ıspanaklı börekleri hazırlamanın zamanı. Afiyet olsun!
