Misafirlerinizi etkilemek mi istiyorsunuz? Yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle bu kakaolu ıslak kek, sofranızın yıldızı olacak. Herkes bu tarifi soracak!
Tatlı severler, buraya! Kakaolu ıslak kek, lezzetli ve pratik tarifiyle tatlı krizlerinizin yeni çözümü olacak. Adım adım bu muhteşem tarifi keşfedin ve lezzete doyun.
Evinizde tatlı bir mucize yaratmaya hazır mısınız? Bu kakaolu ıslak kek tarifi ile mutfakta harikalar yaratın ve tüm ailenizi bu enfes lezzetle tanıştırın.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25g)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un (elenmiş)
Üst sosunu hazırlama için
1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
1,5 su bardağı süt
Üzeri için:
Ceviz
TARİF
Islak kek tarifi için ilk olarak yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır.
Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.
Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökülerek 170 derecede fırına sürülür, yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışımı uygun bir tavaya alarak üzerine süt ilave edilir ve ocakta 5 dakika kaynatılır.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani 10 dk kadar sonra dilimlenir, üzerine yavaş yavaş ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür.
Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir.
Kekin sosu güzelce çekmesi için 2-3 saat dinlendirildikten sonra ıslak kek servis edilebilir.
Bu kakaolu ıslak kek tarifi, tatlı tutkunlarının yeni favorisi olmaya aday. İster özel bir gün için, ister sıradan bir günü tatlandırmak için olsun, bu kek her zaman için ideal bir seçenek. Sosuyla birlikte yumuşacık dokusu ve zengin kakaolu tadı, her lokmada sizi mutlu edecek. Tarifi deneyin ve bu eşsiz lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Kakaolu ıslak kekin keyfini çıkarın!
