Ev yapımı tatlıların lezzeti bir başkadır, özellikle de brownie lezzetinde kakaolu un helvası gibi. Bu tarifle tatlı repertuarınızı genişletin.
Brownie ve kakaolu un helvasının eşsiz buluşması, tatlı severler için yeni bir favori olmaya aday. İşte adım adım yapılışı...
Ağızda dağılan lezzet ve brownie'nin çikolatalı tadı bir arada. Kakaolu un helvası tarifi ile tatlı sofralarınıza muhteşem bir dokunuş yapın.
Kakaolu Un Helvası Tarifi
Malzemeler
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 120 ml
Şerbeti için:
1 buçuk bardak şeker
1 buçuk bardak süt
Helva için:
60 gr / 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağından az fazla sıvı yağ
2 bardak un
2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu Un Helvası Nasıl Yapılır?
Şerbeti için süt ve şeker iyice karıştırılarak bir kenarda bekletilir.
Helvası için uygun bir tencere veya tavaya yağlar alınarak eritilir.
Un ilave edilir. Kısık ateşte sürekli karıştırılarak unun kokusu ve rengi biraz değişene kadar kavrulur.
Süt şerbeti ilave edilir. Biraz karıştırılır ve en son kakao ilave edilir.
Kısık ateşte sürekli karıştırılarak helvanın şerbeti tamamen çekmesi sağlanır.
Ilık veya soğuk mümkünse dondurma eşliğinde servis edilir.
Brownie tadında kakaolu un helvası tarifi ile tatlı sofralarınıza yenilikçi bir dokunuş yapın. Bu eşsiz tatlı, lezzeti ve yapım kolaylığı ile hem ev halkını hem de misafirlerinizi memnun edecek. Çikolatalı tatlıları bir adım öteye taşıyan bu tarif, tatlı menünüzde özel bir yere sahip olacak. İster sıcak bir yaz gününde dondurma ile ister kış akşamlarında tek başına sunun, brownie tadında kakaolu helvası her daim gönlünüzü fethedecek.
