Yemek saatlerinizi keyfe dönüştürecek fırında sebzeli mücver, börek tadında eşsiz bir lezzet sunuyor. İster sıcak ister soğuk, her şekilde muhteşem!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırında sebzeli mücver ile mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli bir deneyime dönüştürün. Bu rengarenk ve sağlıklı tarif, tüm ailenizi memnun edecek.
Börek tadında ama mücver formunda! Fırında sebzeli mücver tarifi, sebze severlerin ve sağlıklı atıştırmalıklar arayanların favorisi olmaya aday.
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2/3 su bardağı sıvı yağ
3 adet patates (orta boy)
1 kase beyaz peynir
1 kase ayıklanmış maydanoz
1 tatlı kaşığı (silme)tuz
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1,5 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (250-260 g)
1 tatlı kaşığı susam (üzeri için)
1 tatlı kaşığı çörek otu (üzeri için)
Börek Tadında Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı geniş bir kaba alıp bir çırpıcıyla güzelce çırpın.
Soyup rendeleyip fazla suyunu sıktığınız patatesleri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış peyniri de ekleyin.
Güzelce karıştırdıktan sonra kabartma tozu, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve kimyonu ekleyin.
Son olarak elenmiş ununu azar azar yedirerek karıştırın.
Çok hafifçe yağlamış olduğunuz 30x30 boyutlarında borcama dökün ve üzerini bir spatulayla düzeltin. Susam ve çörek otunu serpin.
Önceden ısıtılmış fanlı veya turbo ayarda 180 derece fırında kontrollü olarak 45-48 dakika kadar pişirin. Üstü eşit bir şekilde kızarınca fırında alın, fırından çıkardıktan sonra 15 dakika kadar dinlendirip servis edin.
Bu nefis fırında sebzeli mücver tarifi ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarif, herkesin beğenisini toplayacak. Şimdi fırını ısıtın ve bu eşsiz lezzeti deneyimleyin. Afiyet olsun!
