Mutfakta lezzetli ve sağlıklı tarifler arayanlar için, margarinsiz ve limonlu bu kurabiye tarifi ideal. Hem kolay hem de ekonomik malzemelerle, bu tarif mutfakta yaratıcılığınızı ortaya çıkaracak.
Margarinsiz limonlu kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçim. Limonun ferahlatıcı aroması ve kolay yapılışıyla, bu tarif herkesin beğenisini kazanacak.
Evinizde sağlıklı atıştırmalıklar yapmak istiyorsanız, margarinsiz limonlu kurabiye tarifi tam size göre. Basit adımlarla, lezzetli ve sağlıklı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Rendelenmiş 1 adet limon kabuğu
Yarım adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kase içerisinde yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın.
Sıvı yağı, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin, hamur yoğurmaya başlayın. Elde edeceğiniz hamur yumuşak kıvamlı olmalıdır.
Hamuru streç filmle kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 15 dakika pişirin, kurabiyeler hafifçe altın rengi almalıdır.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekerini serperek servis edin.
Margarinsiz limonlu kurabiye tarifi, sağlıklı atıştırmalıkları sevenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Limonun ferahlatıcı aroması ve tarifin kolaylığı sayesinde, bu kurabiyeler herkesin favorisi olacak. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarifi deneyerek, mutfakta yaratıcılığınızı sergileyin ve sevdiklerinizle bu enfes lezzeti paylaşın. Herkese afiyet olsun!
