Evinizde hızlıca hazırlayabileceğiniz leziz bir tatlı mı arıyorsunuz? Tiramisu, hem pratik malzemelerle kolayca yapılan hem de lezzetiyle herkesi büyüleyen mükemmel bir seçim! İşte adım adım kolay tiramisu yapımı...
Misafirleriniz için şık ve lezzetli bir tatlı arayışında mısınız? İtalyan kökenli tiramisu, kısa sürede hazırlanışı ve enfes tadıyla her zaman favori. Bu tarif, tiramisu yapmanın püf noktalarını ve kolay yöntemlerini sizlerle paylaşıyor.
Tiramisu, kahve ve labne peyniri ile hazırlanan, üzeri kakao ile süslenen enfes bir tatlıdır. Bu tarif, tiramisu yapmanın en kolay yollarını adım adım anlatarak, kısa sürede harika sonuçlar elde etmenize yardımcı olacak.
KOLAY TİRAMİSU TARİFİ
Malzemeler
1 paket hazır kek (iki katlı pasta tabanı)
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Kreması için
200 gram labne peyniri
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Tiramisunun kremasını hazırlamak için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını tencereye alın.
Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.
Kek tabanını ıslatmak için; bir kasede 1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.
Pişirip soğumaya bıraktığınız kremaya 200 gram labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Servis tabağına ya da bir borcama pasta tabanının bir katını yerleştirin.
Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın.
Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
Son olarak üzerine kakao serpiştirin.
Çilek dilimleriyle süsleyip buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin.
