Haşhaşlı Revani, yüzlerce yıllık bir lezzet yolculuğunun modern mutfaklarımızda yeniden keşfedilmesiyle ortaya çıkan eşsiz bir tat. Bu tarif, tatlı severler için hem gelenekselin tadını koruyor hem de yeni bir lezzet deneyimi sunuyor.
Osmanlı saraylarının gözde tatlılarından biri olan revani, haşhaş ile buluşarak tatlı tutkunlarının kalbini fethetmeye hazır. Bu benzersiz tatlı, geçmişin sırlarını günümüzün lezzet arayışlarıyla harmanlıyor.
Evinizde geleneksel bir tatlı denemek istiyorsanız, haşhaşlı revani tam size göre. Adım adım kolay tarifimizle, bu eşsiz lezzeti kendi mutfağınızda yaratın ve geleneksel Türk tatlılarının zenginliğini keşfedin.
MALZEMELER
Kekini hazırlamak için:
3 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yağ
1 bardak irmik
1 bardak un
Yarım bardak haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti hazırlamak için:
3 bardak şeker
2 bardak su
4 damla limon suyu
TARİF
Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
Tüm sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
Unu, haşhaşı, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Fırın kabını yağlayın ve kek harcını dökün, yarım saat pişirin.
Şerbeti hazırlamak için bir tencerede malzemeleri kaynatın.
İlk sıcağı çıkan keke ılıttığınız şerbeti dökün.
Arzuya göre krem şanti ile servis edebilirsiniz.
Hem geleneksel hem de yenilikçi bir tat arayışında olanlar için haşhaşlı revani, mutfakta deneyebileceğiniz en eşsiz tatlılardan biri. Tarifimizi adım adım takip ederek, bu lezzetli ve hafif tatlıyı kendi evinizde kolayca yapabilirsiniz. Haşhaşın verdiği eşsiz aroma ile revaniyi yeniden keşfedin ve misafirlerinizi şaşırtın. Afiyet olsun!
