Kurabiye tarifleri mutfaklarda sıkça tercih edilen lezzetler arasındadır. İşte herkesin sevdiği fındıklı kurabiye yapmanın kolay yolları!
Fındıklı kurabiye, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Bu basit ve lezzetli tarif ile mutfakta harikalar yaratın.
Misafire ne yapılır diye düşünüyorsanız, fındıklı kurabiye en iyi seçeneklerden biri. İşte evde hızlıca hazırlayabileceğiniz fındıklı kurabiye tarifi!
MALZEMELER
2 adet yumurta (1 yumurtanın akını üzeri için ayırın)
250 gram tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Üzeri için:
Kırılmış fındık
TARİF
Fındıklı kurabiye yapmak için öncelikle yumurtalardan birinin akını ayırarak, fındık ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yoğuralım.
Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
Hamurun üst kısmını önce yumurta akına sonra da kırılmış fındığa batırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
180 derece de ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişirelim. Fındıklı kurabiyeler pembeleşmesi beklenmeden fırından alınmalıdır.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır.
Fındıklı kurabiye tarifi ile mutfakta pratik ve lezzetli bir deneyim yaşayabilirsiniz. Bu tarif, hem çay saatleriniz için ideal bir seçenek olacak hem de misafirlerinizin beğenisini toplayacak. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve bu kolay tarifle kısa sürede ağızda dağılan fındıklı kurabiyeler yapın. Afiyet olsun!
