Mis gibi tereyağı ve bir tutam sevgiyle, pastanedeki o çıtır tuzlu kurabiyeleri evinizde yapmaya ne dersiniz? İşte size, adım adım takip edebileceğiniz, lezzet garantili bir tarif.
Çay saatlerinizin ve özel günlerinizin vazgeçilmez lezzeti tuzlu kurabiyeleri evde yapmanın sırlarını sizinle paylaşıyoruz. Pastane tadında, ama ev yapımı sıcaklığında bir tarif arayanlara özel!
Pastane tadındaki tuzlu kurabiyeler artık mutfaklarınızın baş tacı olacak. Bu basit ve pratik tarifle, hem zamandan tasarruf edin hem de lezzetten ödün vermeyin.
MALZEMELER
125 gram tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 yumurta akı
2, 5 (iki buçuk)su bardağı un
Üzerine;
1 yumurta sarısı
1 kaşık susam
1 kaşık çörek otu
TARİF
Derin bir kaba oda sıcaklığında erimiş tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırarak orta yumuşaklıkta bir hamur yapın.
İstediğiniz şekli verin.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ile çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Artık pastanedeki o eşsiz tuzlu kurabiyeleri evinizde de yapabileceğinizi biliyorsunuz. Bu kolay ve lezzetli tarif ile mutfakta geçireceğiniz zaman artık daha keyifli ve tatmin edici. Çay saatlerinizi ve misafir sofralarınızı bu çıtır tuzlu kurabiyelerle taçlandırın ve sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşayın. Unutmayın, her lezzetli tarifin arkasında biraz sevgi ve çokça pratik yatar. Afiyet olsun!
