Ramazan ayı, maneviyatın yanı sıra lezzetli yemek ve tatlılarla da anılır. Bu özel ayda, Peygamber efendimizin de arasında olduğu geleneksel lezzetlerden Sahine tatlısını denemeye ne dersiniz? İşte adım adım tarifi...
Sahine tatlısı, ramazan ayında sofralarımızı süsleyen, tahin ve süzme bal ile zenginleştirilmiş bir tatlı. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal olan bu tarifi, adım adım sizlerle paylaşıyoruz.
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi tatlılar, bu kez tahin ve balın muazzam birleşimi ile farklı bir boyut kazanıyor. Sahine tatlı tarifi, hem Peygamber efendimizin sevdiği tatlılar arasında hem de ramazan ayının en çok yapılan tatlılarından. İşte lezzetli ve sağlıklı bu tatlı için gerekenler...
SAHİNE TATLISININ TARİFİ:
MALZEMELER
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı tahin
1-2 yemek kaşığı bal
Üzeri için;
Susam
Ceviz
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında bekletilmiş olan tereyağını bal ile krema kıvamına gelene kadar güzelce karıştırın.
Ardından tahini de ekleyerek hızlıca karıştırın. Üzerine susam ve ceviz serpin.
Biraz bekledikten sonra sıcak ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz.
Sahine tatlısı, ramazan ayının manevi atmosferini tatlı bir lezzetle taçlandırıyor. Tahin ve balın sağlıkla buluştuğu bu tatlı, hem Peygamber efendimizin sevgisini hem de ramazanın geleneksel tatlarını yansıtıyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı ile iftar ve sahur sofralarınıza farklı bir tat katın. Herkese sağlıklı ve lezzet dolu bir ramazan dileriz.
