Evinizi kahve kokusuyla sarmalayacak ve damaklarda unutulmaz izler bırakacak bir kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu kahveli kurabiye tarifi, taze kahve çekirdeklerinin ve vanilinin muhteşem uyumuyla hazırlanıyor.
Kahve tutkunlarına özel, aromatik bir lezzet deneyimi sunan bu kahveli kurabiye tarifi ile keyifli anlarınıza tat katın. Her ısırıkta kahve molasını aratmayacak bu kurabiyeler, hem göze hem de damağa hitap ediyor.
Kahve ve tatlı ikilisinin mükemmel uyumu bu kurabiyede! Yumuşacık dokusu ve zengin kahve aromasıyla, bu kahveli kurabiye tarifi, tüm kahve severlerin favorisi olmaya aday. Hazırlaması kolay bu tarifle, çay saatlerinizi daha da özel kılabilirsiniz.
Kahveli Kurabiye Tarifi:
Malzemeler:
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilin özütü
2 yemek kaşığı toz kahve
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
Toz şeker (üzerine serpmek için)
Yapılışı:
Fırını 180°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Tereyağı ve toz şekeri iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyip karışımı çırpın.
Vanilin özütü ve toz kahveyi ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
Her kurabiye hamurunu hafifçe bastırarak düzleştirin ve üzerlerine biraz toz şeker serpin.
Önceden ısıtılmış fırında, kurabiyeler altın rengini alana kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dakika tepside soğumaya bırakın, ardından tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını sağlayın.
Kahveli kurabiyeler, kahve severlerin yeni favorisi olmaya hazır. Bu tarif ile evinizde kahve aromasıyla dolu, çıtır çıtır kurabiyeler yapabilirsiniz. Kahve ve tatlı kombinasyonunun bu eşsiz uyumu, çay saati ya da kahve molası için ideal bir seçenek sunuyor. Şimdi, bu lezzetli kurabiyeleri yapma zamanı! Afiyet olsun.
