Limonlu Tiramisu, hem göz alıcı sunumu hem de damak çatlatan lezzeti ile yaz sofralarının vazgeçilmezi. Bu adım adım tarifle, İtalyan lezzetini evinizde kolayca yeniden yaratabilirsiniz.
İtalya'nın ünlü tatlısı tiramisu, limonun ferahlatıcı dokunuşu ile birleşiyor. Limonlu Tiramisu yapımı, yaz aylarında misafirlerinizi şaşırtacak bir tatlı seçeneği sunuyor.
Yazın ferahlık veren tatları arasında yerini alan Limonlu Tiramisu, pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla dikkat çekiyor. Bu tarif ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.
Limonlu Tiramisu Tarifi
Yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir tatlı arayışı içindeyseniz, limonun serinletici etkisiyle hazırlanan limonlu tiramisu tam size göre! Hem hafif hem de damakları şenlendiren bu tatlı, yaz akşamlarınızı tatlandıracak. İşte adım adım limonlu tiramisu yapımı:
Malzemeler
Kedi Dili İçin Islatma Sıvısı
1 adet limonun suyu
1 su bardağı su
Yarım su bardağı şeker
Muhallebi İçin
1 litre süt
3 yumurta sarısı
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
200 gram labne
1 paket krem şanti
Limon kabuğu rendesi
Limon Sosu İçin
1 limonun rendesi
1 limonun suyu
1 bardak su (limon suyu ile dolana kadar)
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
Yapılışı
Islatma sıvısı için gerekli malzemeleri bir tencerede kaynatın ve soğumasını bekleyin. Soğuyunca kedi dillerini bu karışımla ıslatıp borcam dizin.
Bir kapta un, nişasta ve şekeri karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyip çırpın. Sütü ekleyerek pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan karışıma toz şanti ve labne ekleyip çırpın. Limon rendesini ekleyip karıştırın.
Limon kabuğu rendesi ve şekeri bir kapta ovuşturun. Limon suyunu suyla tamamlayıp kaynatın.
Tatlının üzerine limon sosunu dökün ve muhallebiyi dizin. Soğuyunca servis edin.
Bu limonlu tiramisu tarifi ile yaz aylarınıza ferah bir tat katacak, hafif ve lezzetli bir alternatif sunacaksınız.
Limonlu Tiramisu, özellikle yaz aylarında aradığınız ferahlığı ve hafifliği sunan, lezzetiyle dillerde destan olacak bir tatlıdır. Hem pratik hem de enfes bu tarifi deneyerek, tatlıya dair bildiklerinizi unutun ve kendinizi Akdeniz'in ferah esintilerine bırakın. Misafirleriniz bu tatlı karşısında hayranlık duyacak ve tarifiniz sıkça istenecek. Afiyet olsun!
