Türk gastronomi ve sanat camiası, genç ve başarılı şef Efe Metin Çakıroğlu'nu kaybetmenin derin üzüntüsünü yaşıyor. 37 yaşında aramızdan ayrılan...
Türk mutfağının asırlık tarifleri ve zengin tarihi, Sağlık Bilimleri Fakültesinde düzenlenen özel bir konferansta ele alındı. Şef Aylin Memik'in katılımıyla...