Ev yapımı tatlıların sıcaklığını ve samimiyetini misafirlerinize sunmak istiyorsanız, fincan tatlısı tam size göre. Bu tarif ile çay saatleriniz daha da özel hale gelecek.
Mutfakta az zamanda büyük işler yapmayı seviyorsanız, fincan tatlısı yapımı ile tanışın. Bu basit ama etkili tarif, herkesin favorisi olacak.
Fincan tatlısı, lezzetiyle olduğu kadar sunumuyla da dikkat çekiyor. Bu tarifle, misafirlerinizi en az emekle en çok lezzetle şımartabilirsiniz.
Fincan Tatlısı Tarifi
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Fincan Tatlısı Tarifi
Muhallebisi için tencereye sütü, unu ve şekeri alıp karıştıralım ve ocağı açalım.
Muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Muhallebi piştikten sonra ocağı kapatalım. Son olarak muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ilave edelim. Tereyağı eriyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Hazır olan muhallebimizi içerisini çok az ıslattığımız fincanlara paylaştıralım. Muhallebi soğudukça yoğunlaşacağı için bu aşamada hızlı olmanızda fayda var.
Tüm fincanları doldurduktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.
Ardından tatlılarımızı buzdolabına kaldırarak 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda dinlenen ve soğuyan tatlılarımızı dolaptan alalım, ters çevirerek fincanlardan çıkartalım. Fincanların kenarlarından elimizi hafifçe havasını aldığımızda kolaylıkla tatlı fincandan çıkacaktır.
Tatlıları daha sonra Hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz.
Fincan tatlısı tarifi ile mutfakta geçireceğiniz zamanı en verimli şekilde değerlendirebilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Misafirleriniz için hafif ve şık bir seçenek arıyorsanız, fincan tatlısı ideal bir tercih. Bu basit tarif ile mutfakta harikalar yaratabilir, tatlı ihtiyacınızı kolayca giderebilirsiniz. Afiyet olsun!
