Kahvaltı sofralarınızı taçlandıracak bir lezzet arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Menemen, hem pratik hem de son derece lezzetli bir seçenek.
Menemen yapmak aslında düşündüğünüzden çok daha kolay. Bu rehberimizde, menemen yapmanın inceliklerini adım adım anlatacağız.
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden menemeni evinizde yapmaya ne dersiniz? İşte, ustalık gerektirmeyen menemen tarifimiz!
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 domates
3 sivri biber
3 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
TARİF
Geniş bir sahanda ya da tavada yağları kızdırın.
Biberleri ekleyin ve kavurun.
Domatesleri ekleyin ve pişirin.
Baharatları ekleyin ve karıştırın.
Domatesler suyunu çekince yumurta beyazlarını ekleyin ve sürekli karıştırın.
Beyazlar pişince sarıları ekleyin ve 1 dakika sonra ocağı kapatın.
Artık menemen yapmanın tüm püf noktalarını biliyorsunuz. En lezzetli menemen için, tarifimizi adım adım uygulamanız yeterli. Kahvaltılarınızı lezzetli ve sağlıklı bir seçenekle zenginleştirmek için menemen ideal bir tercih. Şimdiden afiyet olsun ve kahvaltılarınızı keyifle tamamlayın!
