Şerbetli ve sütlü tatlıların enfes buluşması muhallebili irmik tatlısı ile sofralarınıza lezzet katın. İşte adım adım bu nefis tarif.
Evde kolayca yapılan muhallebili irmik tatlısı, tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday. Bu lezzetli ve pratik tarifle, evinizde pastane lezzetini yakalayın.
Muhallebili irmik tatlısı yapmanın püf noktalarını keşfedin ve mutfakta lezzet şöleni yaratın. İşte adım adım muhallebili irmik tatlısı tarifi.
Muhallebili İrmik Tatlısı Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı irmik
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
5-6 damla limon suyu
Muhallebili için;
2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Muhallebili İrmik Tatlısı Tarifi
İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için şeker ve suyu tencereye alın karıştırın.
Bir taşım kaynayınca limon suyu ilave edip 5 dakika kadar kaynatıp ılımaya bırakın.
Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Üzerine yoğurt ve sıvı yağ döküp çırpın.
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpın.
Son olarak irmik ekleyip spatula ile karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökün ve yayın.
180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Bu arada muhallebiyi hazırlayın.
Tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alın sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kaynayınca içine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırın ocaktan alın.
Pişen keki fırından çıkarıp tatlı sıcakken ılık şerbeti üzerine dökün.
Şerbeti iyice çekip tatlı soğuyunca kalıbın üzerine servis tabağı koyup ters çevirin.
Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün.
Son olarak hindistan cevizi serpin.
2-3 saat dinlendirin buzdolabında dinlendirin dilimleyip servis yapın.
Bu muhallebili irmik tatlısı tarifiyle, evinizde kolayca lezzetli ve göz alıcı tatlılar yapabilirsiniz. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, tatlı sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Şimdi mutfakta bu harika tarifi deneyin ve lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
