Ev yapımı poğaça sevenler, bu tarif tam size göre! Mayasız ve ağzınıza layık yumuşacık bir peynirli poğaça yapımını adım adım anlatıyoruz. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli poğaça tarifi.
Klasik ama her zaman sevilen bir lezzet olan peynirli poğaça, bu tarifle evde daha da özel bir hale geliyor. Mayasız ve yumuşacık poğaça yapmanın püf noktalarını sizinle paylaşıyoruz.
Sabah kahvaltılarının veya beş çayının yıldızı olacak bir tarif arıyorsanız, bu yumuşacık peynirli poğaça tam size göre. Adım adım kolay ve lezzetli bir tarif rehberi hazırladık. Şimdiden afiyet olsun!
MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ
3,5 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta (sarısı poğaçaların üzerine sürülecek)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
İç harcı için:
Beyaz peynir
Maydanoz
TARİF
Geniş bir karıştırma kabının içine yoğurt, yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu koyup karıştırın.
Ardından unu ve kabartma tozunu hazırladığınız karışıma eleyerek ekleyin ve iyice yoğurun.
Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde açın.
İçine hazırladığınız peynirli karışımdan bir miktar koyup hamuru kapatın ve yuvarlayın.
Hazırladığınız poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu ya da susamla süsleyin.
Ardından 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
İşte, evde yapabileceğiniz yumuşacık ve lezzetli peynirli poğaça tarifimiz. Bu basit ve ayrıntılı rehberle, kendi mutfaklarınızda harikalar yaratabilirsiniz. Bu peynirli poğaça, kahvaltılarınızı ve çay saatlerinizi şenlendirecek. Malzemeleri hazırlayın ve bu harika tarifi deneyin. Afiyet olsun!
