Evde kolayca yapabileceğiniz ve misafirlerinizi şaşırtacak bir tatlı arıyorsanız, acıbadem kurabiyesi tam size göre. İşte adım adım tarifi...
Tatlı krizlerinizi lezzetli bir şekilde sonlandıracak acıbadem kurabiyesi, hem pratik hem de az malzemeyle hazırlanıyor. Bu tarif ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.
Her yudumda aşkı hissettirecek acıbadem kurabiyesi ile tanışın. Az malzeme ve kolay adımlarla hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin favorisi olacak.
MALZEMELER
3 adet yumurtanın akı
1,5 su bardağı badem unu
1 su bardağı toz şeker
1/4 çay kaşığı tuz
Yarım paket vanilin
Yarım tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI
Bir tencerenin içerisine vanilin ve limon suyu hariç bütün malzemeleri ekleyip ocağı açın, şeker eriyene dek karıştırın.
Şeker eridiği zaman içerisine vanilin ekleyin ve soğuması için bir kaba aktarın.
Soğuduğu zaman limon suyunu ekleyin mikserle 5 dakika boyunca çırpın.
Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serin ve kaşık yardımıyla elde ettiğiniz hamurlara şekil vererek tepsiye aktarın.
Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede yaklaşık olarak 50 dakika boyunca pişirin.
Kurabiyelerin üzerleri çatlayınca fırından çıkarabilirsiniz.
Soğumalarını bekledikten sonra yağlı kağıttan çıkarıp servis edebilirsiniz.
Acıbadem kurabiyesi, az malzeme ve pratik adımlarla mükemmel lezzetler yaratabileceğinizi kanıtlıyor. Bu tarif ile tatlı anlarınıza eşlik edecek, herkesin bayılacağı enfes kurabiyeler yapabilirsiniz. Mutfağınızda bu lezzetli tarifi deneyerek, sevdiklerinizi şımartın ve tatlı sohbetlerin keyfini çıkarın.