Eğer evde doğal ve lezzetli bir kek yapmayı düşünüyorsanız, portakallı kek en iyi seçeneklerden biri olabilir. Kış meyvesi portakalı kullanarak yaz kış demeden bu lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz. İşte puf puf kabaran portakallı kek tarifi!
Portakallı kek tarifi, meyve aromasının keke kattığı tazeliği ve doğallığı ile bilinir. Hem göze hem damağa hitap eden bu kek, ev yapımı oluşuyla da dikkat çeker. Portakal kabukları ve suyuyla hazırlanan bu kek, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılar.
Çay saatlerinin yanında sunabileceğiniz enfes bir tatlı olan portakallı kek, kolaylıkla hazırlanabilir. Hem hafif hem de lezzetli olan bu kek, misafirleriniz ve ailenizle paylaşmak için idealdir. Portakalın verdiği ferah tat ile kekinizi daha da özel kılın.
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 portakalın kabuğu (rende)
1 su bardağı süt
3-3,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 portakalın suyu
TARİF
Yumurta ve şeker miksere alınarak çırpılır.
Çırpılan kek ve şekere sıvıyağ, tereyağı, süt, portakal suyu eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Un, vanilin, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi bir kapta karıştırılır.
Kalan malzemeye eklenerek karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
Portakallı kek tarifi, çay saatlerinizi tatlandıracak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir tariftir. Kolay malzemeler ve adım adım tariflerle, evde kendi kekinizi yaparak taze portakalın lezzetini sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Şimdi mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanın ve bu harika keki denemenin zamanı! Afiyet olsun!
