Omlet seviyor ama aynı tarifi tekrar tekrar yapmaktan sıkıldıysanız, patatesin yumurta ile buluştuğu bu tarifi deneyin. Patatesli omlet, kahvaltılarınıza yeni bir soluk getirecek.
Sabahları ne yapacağınızı şaşıranlardansanız, işte size hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir çözüm: Patatesli omlet. Glutensiz bu tarif, günün en önemli öğününü zenginleştirecek.
Glutensiz beslenmek, lezzetten ödün vermek değildir. Patates ve yumurta ile hazırlayacağınız bu omlet tarifi, hem sağlık dolu hem de ağzınıza layık lezzetler sunuyor.
MALZEMELER
4 adet orta boy patates
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 küçük kase kaşar peyniri
1 fincan zeytinyağı
TARİF
Patatesler soyulur, rendelenir.
Çıkan suyu iyice el yardımı ile sıkılır.
Yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyin.
Mısır unu da ekleyip iyice karıştırılır.
Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ekleyin ve harcın yarısını tavanın tabanına yayın.
Orta ateşte 5 dakika pişirin. Ara katına rende kaşar ekleyin.
Harcın kalanını kaşarın üzerine yayın.
Tavanın kapağı ile ters düz yapıp çevirin ve üstte kalan yüzünü de kızartın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Patatesli omlet, kahvaltı sofralarınızı lezzetli bir şekilde taçlandıracak, hem sağlıklı hem de glutensiz bir alternatif sunuyor. Bu tarif ile sabahlarınız daha enerjik ve lezzetli başlayacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti kendi sofranızda keşfedin. Afiyet olsun!
